Persoonlijk

Wie is Ron Blaauw?

De culinaire passie van Ron is niet alleen in zijn eigen restaurants te vinden. Hij heeft de keukens van zo’n vijftal restaurants geïnspireerd en speelt een adviserende rol bij verschillende projecten. Daarnaast zetten verschillende merken het gezicht ‘Ron Blaauw’ graag in als ondersteuning in het communiceren van hun visie en het gevoel dat het bedrijf wil uitstralen. Van koffie tot ketchup, de nuchtere Ron Blaauw weet in duidelijke lijnen te vertellen waar het om gaat: genieten!

Ruim dertig jaar later is Ron Blaauw geen chef-kok meer, maar culinair ondernemer. Hij inspireert iedereen met dezelfde passie voor ondernemen. Met zo’n vijftig gastlezingen per jaar weet hij mensen te overtuigen om de kracht van het ondernemerschap te zien, ongeacht welke branche.

Daarnaast is Ron een echte familieman. Hij heeft drie kinderen en woont samen met zijn vrouw Carla in Ouderkerk aan de Amstel, waar zijn culinaire verhaal ooit begonnen is..

CV BIO